Япония догоняет Францию по числу звезд Michelin

Туристические агентства Японии в один голос уверяют, что Страна восходящего солнца стала главным конкурентом Франции в области кулинарии. К такому выводу гурманы всего мира пришли после выхода в свет гастрономического гида компании Michelin, описывающего рестораны Киото, Осаки и Кобе. Теперь на островах есть 23 заведения, отмеченные тремя звездами знаменитого бренда. Для сравнения, во Франции их ненамного больше – всего 26.

В самой Японии справочник выйдет уже в этом месяце, а вот в Европе он появится не раньше января 2011 г. Представители национальной туристической организации отмечают, что упомянутые в издании города уже давно известны среди истинных гурманов. Так, знатоки уверяют, что Кобе – это лучшее место для «знакомства» с таким лакомством, как мраморный стейк. Тот факт, что теперь рестораны города в общей сложности могут похвастаться 50 звездами Michelin, непременно должен привлечь сюда еще больше туристов.